تعتبر حساسية اللحم من الحساسيات النادرة وغير المعتادة، وتحدث عندما يتفاعل جهاز المناعة مع بروتينات اللحم ويعتبرها عدوًا للجسم. قد تكون هذه الحساسية متعلقة بنوع محدد من اللحم، مثل اللحم البقري أو الدجاج أو الخنزير، أو قد تشمل اللحوم الحمراء بشكل عام. في هذا المقال، سنتعرف على أعراض حساسية اللحم وأهمية التشخيص والتعامل معها.
أعراض حساسية اللحم:
طفح جلدي: قد تظهر طفح جلدي واحمرار في الجلد بعد تناول اللحم المسبب للحساسية. يمكن أن يكون الطفح مصحوبًا بحكة شديدة وظهور بثور صغيرة.
اضطرابات الجهاز الهضمي: قد تتسبب حساسية اللحم في اضطرابات في الجهاز الهضمي، مثل الإسهال والغثيان والقيء وآلام البطن.
التورم والتورم الوجهي: في حالات أكثر خطورة، قد يحدث تورم في الشفاه واللسان والوجه بعد تناول اللحم المسبب للحساسية. يمكن أن يكون هذا التورم خطيرًا ويؤثر على التنفس، وبالتالي يتطلب العناية الطبية الفورية.
ضيق التنفس وصعوبة التنفس: قد تشمل الأعراض ضيق التنفس وصعوبة التنفس، وهذا يعتبر عرضًا خطيرًا يجب التعامل معه بجدية وسرعة.
الأعراض العامة: قد يشعر المصاب بحساسية اللحم بالإرهاق والتعب والدوار والصداع.
أهمية التشخيص والتعامل مع حساسية اللحم:
تعتبر حساسية اللحم من الحساسيات النادرة والتي تتطلب اهتمام