المغنيسيوم والفسفور عنصران مهمان يتواجدان في العديد من الأطعمة المختلفة. إليك أمثلة عن مصادر المغنيسيوم والفسفور في الغذاء:
مصادر المغنيسيوم:
المكسرات والبذور مثل اللوز والكاجو والبندق وبذور اليقطين والسمسم.
الحبوب الكاملة والمنتجات الحبوب مثل الشوفان والقمح الكامل والأرز البني.
الخضروات الورقية الداكنة مثل السبانخ والكرفس والبروكلي والبقوليات مثل الفول والعدس.
الموز والتمر والأفوكادو والتوت والشوكولاتة الداكنة.
مصادر الفسفور:
منتجات الألبان مثل الحليب والجبن والزبادي.
اللحوم والأسماك والدواجن والبيض.
البقوليات مثل الفول والعدس والبازلاء.
الحبوب والمنتجات الحبوب مثل الأرز والشوفان والقمح.
البذور والمكسرات مثل بذور اليقطين والكاجو واللوز.
يجب الانتباه إلى أن كمية المغنيسيوم والفسفور في الغذاء يمكن أن تختلف بناءً على طريقة التحضير والمعالجة. يُنصح بتناول الأطعمة الطبيعية والمتوازنة والاهتمام بقراءة الملصقات الغذائية لضبط استهلاك المغنيسيوم والفسفور بطريقة صحية.