رجيم شوربة الملفوف: نظام غذائي للتخسيس والتنقية
رجيم شوربة الملفوف هو نظام غذائي مشهور يستخدم للتخسيس السريع والتنقية. يتميز بتناول كميات كبيرة من شوربة الملفوف المحضرة بمكونات محددة لمدة معينة. في هذا المقال، سنتعرف على طريقة رجيم شوربة الملفوف ونقدم بعض النصائح لتطبيقه بشكل صحي.
طريقة تحضير شوربة الملفوف:
تتضمن وصفة شوربة الملفوف المكونات التالية:
1 ملفوف كبير مفروم.
2 حبة بصل مفرومة.
2 حبة فلفل أخضر مفروم.
3 حبات طماطم مفرومة.
1 حبة جزر مفرومة.
1 حبة قرنبيط مفرومة.
ملعقة صغيرة من الزعتر.
ملعقة صغيرة من الكمون.
ملعقة صغيرة من الفلفل الحار (اختياري).
ملح وفلفل حسب الذوق.
ماء.
طريقة التحضير:
قومي بتسخين مقلاة كبيرة على نار متوسطة وأضيفي البصل والفلفل الأخضر وقلبيهما حتى يصبحان طريين.
أضيفي الثوم والملفوف وقلبي المكونات معًا لمدة 5 دقائق.
أضيفي الطماطم والجزر والقرنبيط وقلبيهما معًا.
أضيفي الماء والتوابل (الزعتر والكمون والفلفل الحار والملح والفلفل) واتركي الشوربة تغلي.
قلبي الشوربة واتركيها تغلي على نار خفيفة لمدة 30-40 دقيقة حتى تنضج المكونات وتتجانس النكهات.
قومي بتقسيم الشوربة إلى وجبات صغيرة واحف