حبوب الخميرة هي مصدر غني بالفيتامينات والمعادن، ولكن قد تسبب بعض الأضرار في حالة تناولها بشكل غير مناسب أو إذا كان هناك تحسس أو حساسية لدى الشخص تجاهها. وفيما يلي بعض الأضرار المحتملة لحبوب الخميرة:
الحساسية والتحسس: قد يعاني بعض الأشخاص من التحسس أو الحساسية تجاه حبوب الخميرة. يمكن أن تتسبب تناولها في ظهور أعراض مثل الطفح الجلدي، والحكة، والاحمرار. في حالة وجود أي أعراض سلبية بعد تناول حبوب الخميرة، يجب التوقف عن استخدامها والتشاور مع الطبيب.
التفاعلات الدوائية: يجب أخذ الحذر عند تناول حبوب الخميرة مع بعض الأدوية. فبعض الأدوية قد تتفاعل مع حبوب الخميرة وتقلل من فاعليتها أو تسبب تأثيرات جانبية. من الأمثلة على ذلك، الأدوية المضادة للفطريات وبعض أدوية الحموضة المعوية. ينصح بالتحدث إلى الطبيب قبل تناول حبوب الخميرة إذا كنت تتناول أي أدوية أخرى.
زيادة الغازات والانتفاخ: قد تسبب حبوب الخميرة في زيادة تكوين الغازات في الجهاز الهضمي والشعور بالانتفاخ. قد يعاني بعض الأشخاص من الاضطرابات المعوية مثل القولون العصابي من زيادة الغازات عند تناول حبوب الخميرة. يفضل تجنب تناول كميات كبيرة من حبوب الخميرة لتجنب هذه المشكلة.
ارتفاع مستوى البورون: حبوب الخميرة تحتوي على نسبة مرتفعة من البورون، وه