الفيتامينات متواجدة في مجموعة متنوعة من المصادر الغذائية. هناك العديد من الأطعمة التي تحتوي على الفيتامينات وتساهم في تلبية احتياجات الجسم لها. إليك بعض المصادر الشائعة للفيتامينات:
الفواكه والخضروات: تحتوي الفواكه والخضروات الملونة على العديد من الفيتامينات، مثل فيتامين C في الحمضيات والفلفل الأحمر، وفيتامين A في الجزر واليقطين، وفيتامين K في السبانخ والكرنب.
منتجات الألبان: الحليب ومشتقاته مثل اللبن والزبادي، تحتوي على فيتامين D وفيتامين B12.
اللحوم والأسماك: تعد اللحوم والأسماك مصادر جيدة للفيتامينات مثل فيتامين B12 وفيتامين D.
المكملات الغذائية: يمكن أيضًا الحصول على الفيتامينات من خلال تناول المكملات الغذائية، والتي تتوفر عادة على شكل أقراص أو كبسولات.
الحبوب الكاملة: تحتوي الحبوب الكاملة مثل الشوفان والأرز البني والقمح الكامل على مجموعة من الفيتامينات، بما في ذلك فيتامين B1 وفيتامين B6.
يهم التأكيد على أنه لتلبية احتياجات الجسم للفيتامينات، يجب تناول تشكيلة متنوعة من الأطعمة الصحية والمتوازنة. قد يحتاج البعض إلى مكملات فيتامينية إذا كان هناك نقص معروف في الفيتامينات أو بناءً على توصية من الطبيب أو أخصائي التغذية.