سمك البياض، المعروف أيضًا باسم سمك الحليب، هو نوع من الأسماك البحرية الصغيرة الموجودة في المياه المالحة. ويحتوي سمك البياض على فوائد صحية مهمة. وفيما يلي بعض الفوائد المحتملة لسمك البياض:
مصدر غني بالبروتين: سمك البياض يحتوي على نسبة عالية من البروتين، وهو مكون أساسي لبناء العضلات وتجديد الأنسجة في الجسم. يعد تناول سمك البياض مفيدًا للرياضيين والأشخاص الذين يسعون لزيادة كتلة العضلات والحفاظ على الصحة العامة.
غني بالأحماض الدهنية الأوميغا-3: يعتبر سمك البياض مصدرًا جيدًا للأحماض الدهنية الأوميغا-3، التي تلعب دورًا هامًا في صحة القلب والأوعية الدموية. تساعد الأحماض الدهنية الأوميغا-3 في خفض مستويات الكولسترول الضار، وتقليل خطر الإصابة بأمراض القلب والسكتة الدماغية.
مصدر للفيتامينات والمعادن: يحتوي سمك البياض على مجموعة من الفيتامينات والمعادن الضرورية لصحة الجسم، مثل فيتامين ب12 وفيتامين د والحديد والكالسيوم والسيلينيوم. تعزز هذه العناصر الغذائية الصحة العامة وتدعم الجهاز المناعي وصحة العظام.
مفيد لصحة الدماغ والأعصاب: تحتوي الأحماض الدهنية الأوميغا-3 الموجودة في سمك البياض على فوائد لصحة الدماغ والأعصاب. تساهم هذه الأحماض في تعزيز وظائف الدماغ وتحسين الذا