الحصة الغذائية هي مصطلح يشير إلى كمية الطعام التي يُنصح بتناولها من مجموعة معينة من الأطعمة في وجبة واحدة. تستخدم الحصة الغذائية كوسيلة لتحديد الكمية المناسبة من الأطعمة التي يجب تناولها للحصول على التغذية السليمة والتوازن الغذائي.
تختلف الحصة الغذائية حسب نوع الطعام وتصنيفه. على سبيل المثال، في نظام الحصص الغذائية المشهور كمثال، يوصى بتناول حصة من الخضروات (مثل السلطة الخضراء) تعادل حجم كف اليد، وحصة من البروتين (مثل قطعة صغيرة من اللحم) تعادل حجم راحة اليد، وحصة من المكونات النشوية (مثل المعكرونة أو الأرز) تعادل حجم قبضة اليد، وحصة من الدهون الصحية (مثل زيت الزيتون) تعادل حجم الإبهام.
تهدف الحصة الغذائية إلى توجيهنا لتحقيق التوازن بين مكونات الوجبة وضمان حصولنا على العناصر الغذائية الضرورية. فعندما نتبع توزيعًا صحيًا للحصص الغذائية، فإننا نحصل على البروتينات والكربوهيدرات والدهون والفيتامينات والمعادن بنسب متوازنة، مما يدعم صحتنا العامة ويقلل من مخاطر الإصابة بالأمراض.
ومع ذلك، يجب ملاحظة أن الحصة الغذائية قد تختلف من شخص لآخر حسب العمر والجنس ومستوى النشاط البدني والأهداف الصحية الفردية. قد يحتاج بعض الأشخاص إلى زيادة أو تقليل الحصص بناءً على احتياجاتهم الخاصة.
لذا، ينبغي علين