الكركديه هو نبات عشبي ينتمي إلى الفصيلة القمحية، ويعرف علميًا باسم “Hibiscus sabdariffa”. يُعتبر الكركديه شائعًا في المناطق الحارة والمعتدلة، ويتميز بزهوره الجميلة ذات اللون الأحمر الزاهي. إلا أن الفوائد الصحية للكركديه تمتد إلى ما وراء جماله البصري. فيما يلي مقال تفصيلي يستعرض فوائد الكركديه:
خصائص مضادة للأكسدة: يحتوي الكركديه على مجموعة متنوعة من المركبات النباتية الفعالة مثل الفلافونويدات والأحماض العضوية. تُعتبر هذه المركبات مضادات قوية للأكسدة، وتساهم في مكافحة الجذور الحرة وتقليل التأثيرات الضارة للأكسدة على الجسم، مما يساهم في الحفاظ على صحة الخلايا وتقليل خطر الأمراض المزمنة.
تأثير مهدئ على الجهاز الهضمي: يُعتبر الكركديه مهدئًا للجهاز الهضمي، حيث يساعد في تهدئة الانتفاخ والغازات المعوية ويعزز عملية الهضم. كما أن له تأثير ملطف على الغشاء المخاطي للمعدة والأمعاء، مما يساعد على تخفيف الحرقة المعوية والتهابات القناة الهضمية.
دعم صحة القلب: تشير الدراسات إلى أن شرب الكركديه يمكن أن يساعد في تقليل ضغط الدم ومستويات الدهون الثلاثية في الدم. يُعزى ذلك إلى تأثيرات الفلافونويدات الموجودة في الكركديه، والتي تعمل على توسيع الأوعية الدموية وتحسين تدفق الدم، مما يحسن صحة القلب ويقلل من خطر