الجبن السائل هو منتج يتكون من الجبن المصهور والمعالج ليكون بصورة سائلة. على الرغم من فوائده وطعمه الشهي، إلا أنه يمكن أن يكون له بعض الأضرار. وفيما يلي بعض الأضرار المحتملة للجبن السائل:
ارتفاع الدهون: الجبن السائل غالبًا ما يكون عالي الدهون، وقد يحتوي على نسبة عالية من الدهون المشبعة والكولسترول. تناول كميات كبيرة من الجبن السائل يمكن أن يؤدي إلى زيادة مستويات الدهون في الجسم وزيادة خطر الإصابة بأمراض القلب والشرايين.
ارتفاع الصوديوم: يحتوي الجبن السائل عادة على كمية عالية من الصوديوم. استهلاك الصوديوم بكميات كبيرة يمكن أن يرتفع ضغط الدم ويزيد من خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية.
احتواء الكولسترول: الجبن السائل يحتوي على نسبة عالية من الكولسترول، وهو عامل يمكن أن يسهم في تراكم الدهون في الشرايين وزيادة خطر الإصابة بأمراض القلب.
زيادة الوزن: نظرًا لارتفاع محتواه من الدهون والسعرات الحرارية، يمكن أن يؤدي تناول الجبن السائل بكميات كبيرة إلى زيادة الوزن إذا لم يتم استهلاكه بشكل معتدل وفي إطار نظام غذائي متوازن.
الحساسية والحساسية الغذائية: قد يكون الجبن السائل مشتقًا من منتجات الألبان، وبالتالي يمكن أن يكون له تأثير سلبي على الأشخاص الذين يعانون من حساسية الألبان أو الحساسية الغذ